宝宝的吃喝大事，老人往往把蛋黄当做第一道大菜，宝爸又总是本着“不较真”的态度......
第一口辅食要吃鸡蛋、自制米粉？市售米粉怎么挑、怎么冲？这份“避坑指南”准会帮到你！
宝宝的第一口辅食，一定要含铁！划重点：富含铁！小家伙从宝妈的肚子里带出来的铁，只能维持4~5个月，第6个月开始，铁储备告急。这时，如果未及时补充富含铁的食物，就有可能导致缺铁性贫血
所以宝宝的第一口辅食，一定要富含铁！强化铁的婴儿米粉、蔬果泥、肉泥都是很好的选择。
其中，强化铁的婴儿米粉易消化，还富含其他营养元素，所以更适合初添加辅食的宝宝。
➤ 鸡蛋也含一些铁呢？
鸡蛋有2大“硬伤”啊！蛋黄中铁含量不低，6.5mg/100g，但是！蛋黄中的卵黄高磷蛋白会影响铁的吸收，而且鸡蛋还容易引起过敏。
➤ 那家里磨的米粉呢？
自制米粉没有强化铁，即使添加了其他食材，宝宝的胃容量小，也很难保证营养，而且多种食材搭配，还要小心过敏。
宝宝的第一口辅食，强化铁的婴儿米粉完胜
--- 怎么冲泡才能营养翻倍？
● 水温：用温开水（60-70℃）
千万别用开水冲或煮米粉，水温高了，米粉中怕热的营养都被破坏了······
用自来水烧开再晾一会儿就可以。
● 顺序：和冲调奶粉有区别
冲米粉建议先放粉，这样更好冲调，也能很好地把握米粉的量。
不要事先冲好，饿了再吃，要随吃随冲！最多放2小时，没吃完，自己吃掉或马上倒掉。
● 黏稠度：米粉不会快速滴落
刚开始，冲好的米粉应该调成稍稀的泥糊状，用勺尖挑起不会快速滴落为宜。
● 姿势：让宝宝自己嘬
勺子平进平出，放在宝宝的一侧嘴角，让宝宝自己嘬进去。
● 时间：先米粉后奶粉
刚开始添加辅食，选择两顿奶之间喂，不能太饱或太饿，太饱了没食欲，太饿了等不及。
如果进餐时间合理，要先喂米粉，如果米粉没有吃饱，可以喝些奶直至吃饱。
--- 宝宝吃米粉会便秘吗？
如果宝宝吃了很多精制米粉时，就可能会发生便秘，宝宝便秘时可用开塞露帮助排便。
但更重要的是预防便秘，可以给宝宝添加糙米米粉，不仅含铁、钙、锌等营养元素，而且纤维素也很丰富，对缓解便秘有很好的作用。
