【豆丁课堂】牛初乳能提高免疫力吗?

2019年09月26日 阅读:4127
      初乳,就是哺乳动物在分娩之后,最初几天分泌的乳汁。

      但是人的初乳和牛的初乳是不同的。牛的以免疫球蛋白 G(IgG)为主,而人的以免疫球蛋白 A(IgA)为主。
如果母乳喂养的宝宝,没必要去额外补充牛初乳,母乳中已经富含宝宝所需的免疫球蛋白,而且还有更多其他的免疫成分,所以吃母乳就足够了。
      非母乳喂养的宝宝也不建议食用。主要是因为目前市场上的牛初乳粉产品,仍有些规范性和安全性上的欠缺。
2012 年 9 月 1 日起,国家卫计委已经禁止了在婴幼儿配方食品中添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。
      新国标明确规定了“产犊后七天的初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不应用作生乳”。而关于乳粉的国家标准(GB19644-2010)里,又规定了原料中的生乳要符合生乳新标。
      对于1岁以上的宝宝,牛初乳中的免疫球蛋白的意义也开始不大。因为1岁以上的宝宝免疫系统已经逐渐完善,能自身将日常摄入的营养合成免疫球蛋白。所以大宝宝们真的也没有必要食用牛初乳~
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