春节：孩子的多吃、少吃与不吃
春节将至，春节的主题除了看春晚，放鞭炮、贴春联、领红包之外，有一个很重要的内容就是吃团圆饭。于是乎，鸡、鸭、鱼、肉、虾、蟹等“海陆空”占据了节日餐桌的半壁江山，餐桌上琳琅满目，但多以荤菜为主。平时比较注意孩子健康饮食的爸爸妈妈们，也在春节期间对孩子“放松”了要求和约束，让孩子敞开了吃喝，结果，大过年的抱着孩子往医院的消化内科跑就成了最糟心的事儿……
适量的动物性食品可提供丰富的优质蛋白质，但主食、植物性食物的均衡营养也很重要。若这部分的摄人量不足，不仅会增加孩子胃肠道、肾脏的负担，还会由于膳食纤维等摄入不足而频现便秘、消化不良等状况。
所以，爸妈们心里要有数，节日期间，哪些食物孩子可以多吃，哪些食物孩子应该少吃，而哪些食物尽量不要给孩子吃。
1、多吃：蔬菜、瓜果、豆类
主食：主食富含碳水化合物，在体内被消化成葡萄糖，是大脑能量的来源。菜肴缺少碳水化合物，不能代替主食，不然容易造成孩子营养素摄取不均衡。而且主食摄入不足，机体会动用蛋白质和脂肪来供能，不但造成蛋白质的浪费，而且脂肪不完全氧化分解会产生酮体，危害孩子的健康。因此，聚餐时孩子不要无限制的吃菜，将一部分胃口留给主食。
绿叶蔬菜：青菜、油菜、菠菜、大白菜、甘蓝、芹菜、韭菜、花菜、生菜等，这些都是去油腻的上佳菜肴。
块茎瓜果：番茄、黄瓜、萝卜、土豆、芋头、番薯等，富含维生素、纤维素、矿物质和碳水化合物，为身体提供热量。
豆类：黄豆、蚕豆、豆芽、豆制品等，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对孩子的大脑和体格发育很有益处。
水果：给孩子适当多吃些水果，是健康的王道，冬季水果不多，那些反季节水果可以少吃，苹果、橙子之类的又好吃又健康，孩子每天都不能少！
健康人体的血液必须保持弱碱性状态，进食过多酸性物质容易导致身体抵抗力下降，引发各种传染性疾病，所以父母在饮食上不要忘记为孩子搭配碱性食物，如海带、莴苣、芹菜、香菇、胡萝卜等。
饮水：很多大人觉得：饮料可为身体补水，果汁还能补充维生素，这是非常错误的观点，碳酸饮料所含气体会使宝宝胃胀、胃痛，影响消化能力，含糖的果汁会影响宝宝的食欲，所以正确的观点是要让孩子多喝白开水，春季气候干燥，病菌繁殖快，白开水有助于抵抗呼吸道传染。
2、少吃：年糕、黏豆包、油炸食品
春节期间，切记少给孩子吃生冷食物，少吃油炸或烧烤食品，如炸年糕、炸丸子、烤红薯等。尤其是体重超标的孩子更应该注意。另外，类似于年糕、黏豆包、糍粑等由糯米制作的食物，不利于消化吸收，肠胃不好的孩子一定要控制食量，1岁内的小宝宝更不适合食用。
3、不吃：果冻、花生、糖豆
春节一到，家家户户的餐桌上都少不了零食，很多宝宝边吃零食边嬉笑，一不小心很容易使豆状零食呛入气管里，出现呛咳、憋气、面色青紫等症状，威胁生命安全。此外，节日餐桌上宝宝吃鱼、吃鸡次数比平时增多，大人们稍不留意，就可能会使鱼刺或小骨头扎在宝宝嗓子上。
所以，尽量不要给宝宝吃果冻、果仁、花生、糖豆等豆状零食，以防滑入气管中；进食时保持安静，避免逗引正在进食的宝宝；给宝宝吃鱼或吃鸡时，一定要小心，将鱼刺或小骨头摘干净再喂他们，以免扎伤嗓子。
只要牢记住上面提到的多吃、少吃与不吃，并在实践中确实做到了，就能跟孩子一起过一个平安吉祥的春节；
