现在人们生活富裕,许多小朋友因为零食较多,吃饭容易挑食,特别有的小朋友不喜欢吃蔬菜,这对身体的发育和健康成长影响很大,让家长很着急,不知道用什么方法才能使孩子吃蔬菜。下面就介绍几种引导孩子吃蔬菜的方法:
一、多带小孩到户外参加活动,享受一下阳光的照射,同时增加运动量,有助于刺激他的骨头生长,改善孩子的生长状况。随着运动量的增加,孩子的饭量也会增大,饭前孩子能有饥饿感,就不容易挑食,对蔬菜也会慢慢喜欢起来。
二、把蔬菜做出花样来。做蔬菜时要多变换花样,可以将蔬菜切成圆形、方形、三角型等,也可以用五颜六色的菜来搭配,宝宝看见就会有吃的欲望,这样幼儿感到吃饭这件事本身便充满乐趣,自然会集中精力,可以刺激他多吃蔬菜。
三、让蔬菜“躲”起来。如果孩子不愿意吃蔬菜,可以在做菜时,采取一些办法将蔬菜尽量躲起来或者藏起来。比如,有些孩子可能不愿意吃小白菜,你可以在肉丸、饺子、包子、馅饼馅里添加少量这样的蔬菜,久而久之,孩子就会习惯并接受它们了。
四、引导孩子参与到做饭当中去。平时可以让宝宝参与做饭,不要怕孩子弄脏了衣服。洗菜、和面、做饺子时,鼓励、引导他积极参与进来,当他吃到自己做的饭菜时,会有成功感,自然会多吃许多。
五、在家庭中多制造一些有多个小朋友一起参加吃饭的机会。在这样的环境下吃饭,只要有一个小朋友愿意吃蔬菜,孩子会有攀比和争胜的心理,会不自觉地多吃快吃一些蔬菜。
六、多给孩子讲一些吃蔬菜有益身体健康的道理。别以为孩子小听不懂什么大道理,其实每个孩子心理都愿意听故事,只是你要讲究一下讲话的方式和口气,孩子听多了自然会慢慢接收。
七、孩子虽小,也要尊重他。做饭时,可以询问孩子喜欢吃什么菜,或者用开导的方法让他自己讲,直接煮他喜欢吃的食物,比家长盲目地硬逼他吃菜要好得多。
八、适当与孩子讲条件。告诉孩子只要他吃完这碗饭,就会陪他去唱歌等等,让他有一个意识,只要多吃蔬菜,家长就会陪他一起欢乐，并在他有困难时帮助他。
家长发现孩子挑食、偏食时,不要着急,因为不良习惯的纠正需要长期、持久的努力,用强迫、惩罚、哄骗等消极的办法是不能解决问题的,有时还会产生负面影响,必须要有耐心,坚持不懈,只要父母洞悉孩子的心理,找到问题的症结,准能让孩子不知不觉当中爱上蔬菜。
